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Moka x 達(dá)美樂(lè)中國(guó) | 快速開(kāi)店中的達(dá)美樂(lè)如何保障人才供給

隨著國(guó)內(nèi)外賣業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),作為全球人氣比薩品牌及外送專家,達(dá)美樂(lè)迎來(lái)了高速增長(zhǎng)期。中國(guó)達(dá)美樂(lè)銷售額每年飛速遞增,且開(kāi)店速度越來(lái)越快,預(yù)計(jì)5年內(nèi),達(dá)美樂(lè)中國(guó)的餐廳數(shù)量將破千家。
在達(dá)美樂(lè)的快速發(fā)展中,人才是基本保障。企業(yè)內(nèi)部為人才鋪設(shè)的快速晉升之路是吸引人才的關(guān)鍵,而扎實(shí)的信息化基礎(chǔ)建設(shè)是人才獲取的推動(dòng)力。

 

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快速晉升 吸引人才
人才質(zhì)量與餐廳業(yè)績(jī)息息相關(guān)。達(dá)美樂(lè)講求“以人為本”,集中體現(xiàn)在對(duì)人才的招募和培訓(xùn)都非常重視,企業(yè)內(nèi)鼓勵(lì)員工內(nèi)部晉升,發(fā)揮優(yōu)秀人才的價(jià)值。餐廳員工,最快可以通過(guò)18個(gè)月的培訓(xùn)和考核成為餐廳經(jīng)理。向上還有區(qū)域經(jīng)理等更高的職位可以晉升。在業(yè)內(nèi)可以說(shuō)是非??斓臅x升速度。內(nèi)部晉升可以激勵(lì)員工的工作積極性,把合適的人放在合適的崗位。對(duì)于快速發(fā)展中的達(dá)美樂(lè),開(kāi)店速度快,晉升空間大,也成為達(dá)美樂(lè)吸引優(yōu)質(zhì)候選人的一大優(yōu)勢(shì)。
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Moka x 達(dá)美樂(lè)中國(guó) | 快速開(kāi)店中的達(dá)美樂(lè)如何保障人才供給-Moka人力資源管理系統(tǒng)數(shù)字化招聘?以業(yè)務(wù)為導(dǎo)向
餐廳作為最小利潤(rùn)單元,餐廳管理組對(duì)餐廳利潤(rùn)起到關(guān)鍵作用。為支持業(yè)務(wù)擴(kuò)張、儲(chǔ)備關(guān)鍵人才,達(dá)美樂(lè)與Moka展開(kāi)深度合作,升級(jí)數(shù)字化招聘管理系統(tǒng),提升人才招聘效率和數(shù)字化管理水平。
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Moka x 達(dá)美樂(lè)中國(guó) | 快速開(kāi)店中的達(dá)美樂(lè)如何保障人才供給-Moka人力資源管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)管理:從分散到整合
數(shù)字化招聘管理系統(tǒng)對(duì)達(dá)美樂(lè)最大的價(jià)值就是數(shù)據(jù)的整合管理。達(dá)美樂(lè)的餐廳分散在全國(guó)各地,這種分散的狀態(tài)會(huì)對(duì)人才招聘和管理帶來(lái)不少麻煩。Moka系統(tǒng)則從源頭將所有分散的招聘數(shù)據(jù)線上化、集中化、規(guī)范化管理。渠道上,通過(guò)Moka系統(tǒng)整體、批量地發(fā)布職位、刷新職位、收取各個(gè)渠道來(lái)的簡(jiǎn)歷,在一個(gè)平臺(tái)上完成所有平臺(tái)的操作。還能從簡(jiǎn)歷數(shù)、入職人數(shù)等不同維度評(píng)估各個(gè)渠道的效果。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)上,HR從Moka后臺(tái)就可以看到各個(gè)餐廳管理組還有哪些崗位空缺,哪個(gè)片區(qū)需要重點(diǎn)關(guān)注。過(guò)去達(dá)美樂(lè)每個(gè)HR需要花大量時(shí)間用Excel統(tǒng)計(jì)招聘數(shù)據(jù),現(xiàn)在配置好數(shù)據(jù)報(bào)表,系統(tǒng)就可以實(shí)時(shí)更新,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方便快捷,不易出錯(cuò)。流程規(guī)范上,HR通過(guò)Moka系統(tǒng)將招聘流程規(guī)范下來(lái),然后各個(gè)部門、餐廳都按照公司設(shè)計(jì)的流程去走,操作上更規(guī)范了,對(duì)人才質(zhì)量的甄選更可控了。
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Moka x 達(dá)美樂(lè)中國(guó) | 快速開(kāi)店中的達(dá)美樂(lè)如何保障人才供給-Moka人力資源管理系統(tǒng)內(nèi)推管理:從單一到多元
在達(dá)美樂(lè)眾多的人才來(lái)源中,內(nèi)推是一個(gè)很有效的渠道,是達(dá)美樂(lè)非常重視的人才招聘方式。但是,達(dá)美樂(lè)的內(nèi)推也會(huì)遇到不少麻煩。比如,過(guò)去的內(nèi)推主要在線下進(jìn)行,候選人填寫表格給到HR審核,流程比較復(fù)雜。另外,內(nèi)推的玩法也比較單一。只有當(dāng)被推薦人入職后,內(nèi)推人才能有機(jī)會(huì)得到一定金額的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)勵(lì)方式比較單調(diào)。達(dá)美樂(lè)上線Moka招聘管理系統(tǒng),內(nèi)推流程線上化后,大大提升了內(nèi)推的便捷性。員工通過(guò)Moka的內(nèi)推平臺(tái),可以方便地了解有哪些職位正在招人,把職位生成內(nèi)推海報(bào),然后方便地發(fā)到朋友圈,同時(shí)加強(qiáng)了內(nèi)推傳播。另外,達(dá)美樂(lè)也豐富了內(nèi)推的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,比如內(nèi)推積分,內(nèi)推排名等。把內(nèi)推的獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)化,被推薦人進(jìn)入面試也可以拿到一定的積分獎(jiǎng)勵(lì),讓內(nèi)推變得更容易后,員工的內(nèi)推積極性就被調(diào)動(dòng)了起來(lái)。
 

HR會(huì)定期統(tǒng)計(jì)各個(gè)地區(qū)的內(nèi)推排名。上線Moka系統(tǒng)后,通過(guò)流程線上化,內(nèi)推效果明顯改善,簡(jiǎn)歷數(shù)量明顯增加,內(nèi)推職位也從餐廳的管理組擴(kuò)展到職能類的崗位。Moka x 達(dá)美樂(lè)中國(guó) | 快速開(kāi)店中的達(dá)美樂(lè)如何保障人才供給-Moka人力資源管理系統(tǒng)

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Moka x 達(dá)美樂(lè)中國(guó) | 快速開(kāi)店中的達(dá)美樂(lè)如何保障人才供給-Moka人力資源管理系統(tǒng)餐廳招聘:從粗放到精細(xì)
達(dá)美樂(lè)中國(guó)的人事經(jīng)理金先生介紹說(shuō):“為配合開(kāi)店目標(biāo),通常會(huì)提前3個(gè)月做好人才儲(chǔ)備,新員工通過(guò)2個(gè)月的培訓(xùn)后,正式在自己的崗位上發(fā)光發(fā)熱?!辈蛷d管理組候選人往往會(huì)非??粗夭蛷d的地理位置,也會(huì)對(duì)新開(kāi)餐廳附近的餐廳進(jìn)行考察,了解其工作流程和環(huán)境。因此,做好餐廳地理位置的展示和相關(guān)職位展示非常重要。Moka幫助達(dá)美樂(lè)打造餐廳管理組招聘門戶,提升候選人投遞體驗(yàn)。
一方面,當(dāng)候選人到店后,可以通過(guò)手機(jī)端打開(kāi)達(dá)美樂(lè)餐廳招聘門戶,簡(jiǎn)單填寫個(gè)人信息后就可以申請(qǐng)合適的職位。另一方面,在門戶中添加LBS地理位置服務(wù),可以顯示所有達(dá)美樂(lè)的餐廳位置。候選人可以查看附近餐廳有哪些職位,有沒(méi)有適合自己的,然后去投遞簡(jiǎn)歷。餐廳求職像訂比薩一樣簡(jiǎn)單。
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Moka x 達(dá)美樂(lè)中國(guó) | 快速開(kāi)店中的達(dá)美樂(lè)如何保障人才供給-Moka人力資源管理系統(tǒng)推廣門檻低是數(shù)字化系統(tǒng)的基礎(chǔ)
達(dá)美樂(lè)是全國(guó)連鎖品牌,在多個(gè)城市都有餐廳,人才招募也深入當(dāng)?shù)亍R虼?,選擇一款能在全國(guó)范圍使用,同時(shí)推廣門檻低的招聘管理系統(tǒng),是達(dá)美樂(lè)最基本的要求。在選型中,達(dá)美樂(lè)重點(diǎn)研究了不同招聘管理系統(tǒng)在連鎖餐飲領(lǐng)域的實(shí)踐案例,并與業(yè)內(nèi)的使用者廣泛交流,比較各系統(tǒng)在業(yè)界的口碑。
同時(shí),對(duì)系統(tǒng)功能、操作體驗(yàn)進(jìn)行了深度測(cè)試。Moka因其簡(jiǎn)單的操作、出色的用戶體驗(yàn)深得達(dá)美樂(lè)人力資源部的青睞。尤其是餐廳經(jīng)理的移動(dòng)端操作,未來(lái)數(shù)字化招聘管理系統(tǒng)勢(shì)必推行至餐廳服務(wù)組的招聘中,餐廳經(jīng)理在手機(jī)上就能夠完成候選人的面試、評(píng)價(jià)、試工、入職等流程,簡(jiǎn)化餐廳經(jīng)理的操作,將對(duì)餐廳經(jīng)理的招聘工作幫助非常大。此外,Moka成功地服務(wù)了多家國(guó)際連鎖餐飲企業(yè),擁有豐富的實(shí)施經(jīng)驗(yàn),形成了良好的業(yè)界口碑。
因此,達(dá)美樂(lè)更加堅(jiān)定地選擇了Moka。目前,達(dá)美樂(lè)與Moka的數(shù)字化招聘管理項(xiàng)目已初見(jiàn)成效中,將在深入更多餐廳、更多職位、更多場(chǎng)景深化數(shù)字化招聘方式。達(dá)美樂(lè)的招聘計(jì)劃也在如火如荼地開(kāi)展,正等待著渴望快速成長(zhǎng)、共享成功的小伙伴們加入。Moka x 達(dá)美樂(lè)中國(guó) | 快速開(kāi)店中的達(dá)美樂(lè)如何保障人才供給-Moka人力資源管理系統(tǒng)

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